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吃货街推荐菜谱:葡萄干饼干

用料

葡萄干 22克

鸡蛋 1个

一小撮

低筋面粉 50克

糖粉 10克

泡打粉 一小撮

橄榄油 20克

小碗里盖没葡萄干

葡萄干饼干的做法

1 小碗葡萄干用开水盖没,泡一会儿,偷懒,
2 粉类混合好,加入橄榄油混合均匀成为粗颗粒状
3 加入打散的牛奶,根据粉的状态,这个量加了半个左右,直到能整理成一个团
4 摊在油纸上擀薄,薄点好吃😋
5 在一半的位置铺满葡萄干,把另外一半面团翻上来继续擀,个人觉得薄薄的好吃,看个人喜好
6 切成规律的形状后烤180度10分钟左右,自己掌握