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吃货街推荐菜谱:抖音 ?蝴蝶结小面包

用料

高筋粉 200克

奶粉 12克

牛奶 45克

淡奶油 55克

35克

3克

全蛋 1个

鲜酵母 6克

红曲粉 适量

抖音 ?蝴蝶结小面包的做法

1 所有材料倒入面包机 只需要出厚手套膜即可
2 分八份 一发28度 1小时
3 整形成蝴蝶结 二发 32度1小时 表面撒面粉
4 175度预热 烤20分钟左右(记得加盖锡纸 防止过度上色)