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吃货街推荐菜谱:真·随心所欲·希腊??青瓜酸乳酪酱Tzatziki

用料

酸奶、希腊酸奶、奶油奶酪或酸奶油,任选其一 一小碗,100克左右

黄瓜 随意,切丁、擦丝都可,用量在注意事项里有备注

1-4瓣,用量取决于当天有没有约会

柠檬汁 随意,爱吃酸就多加点,不爱酸就一丢丢

根据个人口味添加

黑胡椒 根据个人口味添加

辣椒粉 我加的是paprika,不辣,装饰用,不加也行

香料 莳萝、牛至等有就加点,没有就不加

真·随心所欲·希腊??青瓜酸乳酪酱Tzatziki的做法

1 原材料放在一起,搅拌。如果是奶油奶酪偏硬,可以把除黄瓜以外的食材混合用搅拌棒或搅拌机打匀,黄瓜不要打碎了,保留一点口感。#网图
2 行嘞,吃吧!#网图
3 咋吃都行#网图
4 还可以加点蔬菜做