吃货街推荐菜谱:宝宝磨牙棒——果蔬味硬质磨牙棒
用料
低筋面粉 100克
蛋黄+果蔬泥 50克
奶粉10克
宝宝磨牙棒——果蔬味硬质磨牙棒的做法
1
南瓜去皮，切块，放在笼屉里，大火蒸熟
2
再放入破壁机打成南瓜泥
3
南瓜蒸的过程中会吸饱水分，所以搅打时无需再加水。
4
将低筋面粉、蛋黄、南瓜泥和奶粉全部称入盆中，揉成一个软硬适中的南瓜面团
5
加紫薯泥揉成一个紫色的面团
6
加菠菜泥揉成一个绿色的面团
7
再做一个原味的吧，原味的用全蛋液吧（也可以把蔬菜泥替换成牛奶或者清水），将揉成的面团覆盖保鲜膜松弛30分钟。
8
依次将面团擀开，擀成大小基本一致的面片。
9
面片上刷点水
10
将面片叠起来，再松弛5分钟，让其粘合紧一点。
11
将粘合在一起的四色面片再次擀开，大约5mm厚度。
12
用滚刀切成约1cm的条状。
13
先将头尾切掉。
14
再切成约6-7cm的长度，长度随意，个人觉得太长了，宝宝抓握不安全。
15
扭成螺旋状就可以了。
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依次摆入烤盘内。
17
烤箱提前预热，上下火120-130度，烘烤80分钟，低温烘烤。
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烘烤后的磨牙棒是硬的，不是酥脆的效果哟，很硬的那种，适合宝宝啃咬。
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做磨牙棒用蛋黄，那么蛋白怎么办呢？快来做成溶豆吧，一个用来磨牙咬不动，一个当做辅食入口即化，这样的搭配再合适不过了。
