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吃货街推荐菜谱:包菜香肠蛋炒饭

用料

米饭 1碗

香肠 1根

鸡蛋 1个

洋葱 4分之1个

青豆,胡萝卜,玉米粒 小半碗

少许克

生抽 半勺

老抽 半勺

包菜香肠蛋炒饭的做法

1 将包菜切成丝
2 香肠切成小片子,洋葱切丁,取出买的现成的青豆、玉米粒、胡萝卜
3 锅里热油,打入鸡蛋,炒散(我是偷懒,所以直接打进去,勤劳的可以先在碗里打散了再倒进去炒)
4 鸡蛋炒到成型后加入洋葱,玉米粒,青豆,胡萝卜,继续翻炒片刻
5 待洋葱的香味出来后,倒入香肠,翻炒片刻,盛出来备用
6 重新起锅,倒入包菜翻炒
7 待包菜变绿倒入米饭翻炒,把米饭炒散
8 米饭炒散之后,把之前抄的时蔬倒入,一起翻炒,加入一点盐,半勺生抽,半勺老抽,或者根据自己的口味加入其他调料就大功告成啦