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吃货街推荐菜谱:㊙️低卡低脂低热量销魂番茄魔芋鲜虾汤,越喝越瘦‼️

用料

魔芋丝 100克

鲜虾 100克

西兰花 80克

胡萝卜 30克

鸡蛋 1个

花生油(玉米油) 5克

料酒 5克

白胡椒粉 适量

适量

太太乐原味鲜 适量

芝麻油 少许

㊙️低卡低脂低热量销魂番茄魔芋鲜虾汤,越喝越瘦‼️的做法

1 鲜虾洗干净,去头抽虾线,放入干净碗里,加料酒、少许盐和白胡椒粉。
2 西兰花和胡萝卜洗干净,西兰花切小块,胡萝卜切成自己喜欢的花型,放开水里绰水,(焯水时,水里加点盐,保持蔬菜的翠绿)大约2分钟左右捞出~
3 炒锅凉锅热油,放入打散的鸡蛋,炒好盛出备用~
4 锅里再放一丢丢油,先放虾头,爆出虾油,炒出虾油后捞出丢弃,再放入番茄,炒出红色汤汁即可~
5 再放入西兰花🥦和胡萝卜🥕,翻炒片刻。
6 倒入一碗开水~
7 再放入腌制好的虾仁~
8 最后放入魔芋丝和炒好的鸡蛋~
9 加少许盐、太太乐原味鲜和芝麻油调味~
10 出锅,开吃~