吃货街推荐菜谱:㊙️低卡低脂低热量销魂番茄魔芋鲜虾汤,越喝越瘦‼️
用料
魔芋丝 100克
鲜虾 100克
西兰花 80克
胡萝卜 30克
鸡蛋 1个
花生油(玉米油) 5克
料酒 5克
白胡椒粉 适量
盐 适量
太太乐原味鲜 适量
芝麻油 少许
㊙️低卡低脂低热量销魂番茄魔芋鲜虾汤,越喝越瘦‼️的做法
1
鲜虾洗干净,去头抽虾线,放入干净碗里,加料酒、少许盐和白胡椒粉。

2
西兰花和胡萝卜洗干净,西兰花切小块,胡萝卜切成自己喜欢的花型,放开水里绰水,(焯水时,水里加点盐,保持蔬菜的翠绿)大约2分钟左右捞出~

3
炒锅凉锅热油,放入打散的鸡蛋,炒好盛出备用~

4
锅里再放一丢丢油,先放虾头,爆出虾油,炒出虾油后捞出丢弃,再放入番茄,炒出红色汤汁即可~

5
再放入西兰花🥦和胡萝卜🥕,翻炒片刻。

6
倒入一碗开水~

7
再放入腌制好的虾仁~

8
最后放入魔芋丝和炒好的鸡蛋~

9
加少许盐、太太乐原味鲜和芝麻油调味~

10
出锅,开吃~
