吃货街推荐菜谱:清淡包菜
用料
包菜 半颗
木耳 5朵
胡萝卜 半根
葱蒜 适量
盐 适量
味精 适量
香油 适量
耗油 一大滴
清淡包菜的做法
1
锅内热油,放入葱蒜爆锅,不要放生抽,否则会糊锅
2
放入切好的木耳,胡萝卜,翻炒,放一点点生抽,比较喜欢清淡的颜色,所以不要用太多生抽
3
放入手撕好的包菜,进行翻炒,放入耗油,盐,淋点香油,适量,最后放入味精,出锅