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吃货街推荐菜谱:煎木棉鱼/大眼鸡

用料

少量

少许

木棉鱼 6条

煎木棉鱼/大眼鸡的做法

1 里外抹盐
2 放少许油,开始煎,等一面熟了再翻面,因为没有去鳞,所以不会粘在一起。
3 煎好了
4 轻轻一刮就脱了