吃货街推荐菜谱:#麦子厨房#美食锅之土豆苹果鸡蛋泥沙拉
用料
土豆(中等大小) 一个
青苹果 一个
蟹棒 4根
青豆 20克
盐 3克
黑胡椒 适量
腰果 10克
苹果醋 5ml
鸡蛋 一个
#麦子厨房#美食锅之土豆苹果鸡蛋泥沙拉的做法
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准备好食材,土豆去皮

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蟹棒切断,土豆缺小块

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苹果切块泡盐水中,防止氧化

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美食锅加水烧开放盐,土豆,蟹棒,青豆一起下锅煮熟

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煮熟捞起沥干水分

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鸡蛋提前煮熟切开取蛋黄

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所以食材放在一起,鸡蛋黄放进去搅拌

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喜欢更酸口感的加5ml苹果醋,不喜欢可不加,磨一点黑胡椒搅拌均匀即可

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装盘,表面在放一点酥脆的腰果,配上橙汁,开启早餐吧!

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成品图

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今天的土豆鸡蛋苹果泥沙拉美食分享就到这里啦
