吃货街推荐菜谱:独家饺子馅料 让你从此爱上吃馅（包子同用）
用料
牛肉馅 半斤
虾仁 10个
洋葱 1颗
大葱 半根
姜 三片
香叶 两片
花椒 6颗
大料 一个
白菜 半颗
独家饺子馅料 让你从此爱上吃馅（包子同用）的做法
1
首先制作万能调馅油，锅中放好油，稍微放多一点，一会拌馅用。将葱段、姜片、花椒、大料、香叶和半个洋葱放入炸至焦黄后捞出，将油放在一旁处晾凉。
2
等待时将虾仁切成小丁备用。
3
将半颗白菜切碎备用。
4
将另外半个洋葱切碎，同肉馅、虾仁、白菜末放在一起，加入姜末、蚝油和降温完的调馅油。
5
用筷子将所有调料顺时针搅拌，最后放入盐调味。
6
馅料调好后，就开始开包啦。看这馅料的色泽，是不是瞬间食欲大增？！
7
包好后将饺子煮好捞出就能吃啦。
