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吃货街推荐菜谱:?牛年大吉餐盘画

用料

手抓饼 1张

鹌鹑蛋 3个

火腿片 适量

芝士片 1片

海苔 1片

?牛年大吉餐盘画的做法

1 鹌鹑蛋煮熟剥壳用竹签串起来,火腿片剪出椭圆形做🐮鼻子和嘴的部分。
2 橙子皮剪小尖角插上做牛角。
3 火腿片剪出梭子状做牛耳朵。
4 海苔用压花器压出形状,组合表情,以及贴上花纹。
5 手抓饼煎熟对折,中间夹上自己喜欢吃的菜和肉,火腿片一片放在如图所示手抓饼中下位置,多余的部分卷到手抓饼下面去压住。
6 橙子皮剪牛角。
7 火腿片剪牛耳。
8 海苔压出表情。
9 眼睛用芝士片加海苔叠加,可以做出高光效果。
10 海苔剪出一缕头发的样子,叠加芝士片,装饰在头顶。
11 火腿片压椭圆形或者圆形做腮红。