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吃货街推荐菜谱:明天早餐就做这个~营养早餐鸡蛋饼哦

用料

面粉 100克

清水 280克

鸡蛋 4个

明天早餐就做这个~营养早餐鸡蛋饼哦的做法

1 100克面粉280克清水搅拌均匀的面糊,放一点盐
2 就是这种流动状
3 不粘锅,绝对的不粘锅,锅底刷油,小火微热,注意啊,是微热,可不是热锅,否则面糊不容易摊均匀
4 面糊分四份,倒入锅里一份,因为锅并不很热,所以可以轻易晃成均匀面皮。如果锅子很热,倒进去就凝固了,很难均匀,会有的地方厚有的地方薄
5 摊均匀面皮
6 磕一个鸡蛋
7 用橡皮锅铲把鸡蛋摊匀,撒点盐,撒葱花和黑芝麻
8 铲起翻面
9 一边卷皮
10 卷成圆筒
11 成了,一共摊四个,摆盘
12 简单好做,营养美味的早餐鸡蛋饼就好了,准备开吃吧🤗🤗🤗