吃货街推荐菜谱:明天早餐就做这个~营养早餐鸡蛋饼哦
用料
面粉 100克
清水 280克
鸡蛋 4个
明天早餐就做这个~营养早餐鸡蛋饼哦的做法
1
100克面粉280克清水搅拌均匀的面糊,放一点盐

2
就是这种流动状

3
不粘锅,绝对的不粘锅,锅底刷油,小火微热,注意啊,是微热,可不是热锅,否则面糊不容易摊均匀

4
面糊分四份,倒入锅里一份,因为锅并不很热,所以可以轻易晃成均匀面皮。如果锅子很热,倒进去就凝固了,很难均匀,会有的地方厚有的地方薄

5
摊均匀面皮

6
磕一个鸡蛋

7
用橡皮锅铲把鸡蛋摊匀,撒点盐,撒葱花和黑芝麻

8
铲起翻面

9
一边卷皮

10
卷成圆筒

11
成了,一共摊四个,摆盘

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简单好做,营养美味的早餐鸡蛋饼就好了,准备开吃吧🤗🤗🤗
