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吃货街推荐菜谱:免烤箱!一次就能成功的仙女毛巾卷,超好吃

用料

鸡蛋

牛奶

白砂糖

红心火龙果汁

低筋面粉

无盐黄油

淡奶油

细砂糖

免烤箱!一次就能成功的仙女毛巾卷,超好吃的做法

1 将红心火龙果压挤出汁
2 在碗中打入鸡蛋,加入白砂糖搅拌均匀
3 依次加入牛奶、红心火龙
4 加入融化的无盐黄油搅拌均匀,过筛去除颗粒,冷藏两小时
5 取出面糊搅拌均匀,
6 小火加热至面饼鼓出气泡,成熟即可倒出,依次煎出面饼,冷却备用
7 取四片面饼依次叠加铺开,涂抹上奶油,两头轻收起,轻轻卷起,撒上糖粉装饰即可