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吃货街推荐菜谱:ins风格子心形饼干

用料

黄油 80克

糖粉 50克

鸡蛋 25克

低筋面粉 160克

红色素适量

ins风格子心形饼干的做法

1 黄油室温软化后加入糖粉
2 搅打至蓬松发白
3 分两次加入全蛋液搅打均匀 每一次都要打匀后再加入下一次
4 加入过筛后的低筋面粉团成团
5 把面团分成一个150g和两个75g 大面团加入适量红色素揉成粉色 其中一个75g加入红色素揉成红色面团
6 装入保鲜袋擀成长方形 放入冰箱冻硬
7 取出切长条
8 按照上图所示整形
9 如图
10 这是整形好的样子
11 保鲜膜放冰箱冷冻30分钟左右
12 直至冻硬取出切块
13 用擀面杖稍微擀下
14 用模具压出心形
15 摆入烤盘中
16 放入160度预热好的