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吃货街推荐菜谱:??吃一次就上瘾的蒜香牛五花?一个人能吃2份‼️

用料

牛五花烤肉片 200克

青瓜 1根

香菜 适量

适量

蒜末 适量

小米椒 2个

适量

生抽 适量

蚝油 适量

胡椒粉 适量

白芝麻 适量

适量

适量

香油 适量

??吃一次就上瘾的蒜香牛五花?一个人能吃2份‼️的做法

1 青瓜、香菜、葱、蒜、小米椒切好备用。
2 锅中烧水,水烧开之后放入牛五花,煮1分钟左右捞出,放在盘子里放凉备用。
3 调酱汁:6勺蒜末+2勺白糖+半勺盐+1勺半胡椒粉+3勺白芝麻+1碗辣椒油(调料碗)+2勺蚝油+2勺香油+6勺生抽+8勺醋+少量小米椒,搅拌均匀。
4 青瓜摆放在盘子里,放上牛五花,最后倒入酱汁。
5 牛五花拌一拌更好吃哦!