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吃货街推荐菜谱:低脂低卡减脂餐~黑椒虾仁西兰花

用料

西兰花 1朵

虾仁 12只

红辣椒 2根

大蒜 2瓣

低脂低卡减脂餐~黑椒虾仁西兰花的做法

1 鲜虾去壳去虾头虾线,加入1勺料酒+少许盐+适量黑胡椒➕+1勺生抽+1勺玉米淀粉,抓匀腌制十分钟备用
2 红辣椒斜刀切椒圈,大蒜切末,西兰花切小朵洗净,锅中加水煮开+少许盐+少许油,放入西兰花,焯熟后控水捞出
3 起锅热油,爆香辣椒蒜末,加虾仁翻炒至变色,倒入西兰花+1勺生抽+1勺蚝油+适量黑胡椒,翻炒均匀即可
4 完成,成品