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吃货街推荐菜谱:零失败免打发老少皆宜的口口香脆芝麻酥饼

用料

常温鸡蛋 1个(带壳约65克)

玉米油 70克

低筋面粉 180克

糖粉 40克

无铝泡打粉 2克

熟白芝麻 适量

零失败免打发老少皆宜的口口香脆芝麻酥饼的做法

1 准备食材。
2 碗里打一个常温鸡蛋,把玉米油糖粉一次性加进去。
3 用手动打蛋器搅打。
4 过筛加低筋面粉和无铝泡打粉。
5 用刮刀大致切拌。戴一次手套捏均匀。
6 分成10克一个的小面团。
7 滚圆。放在熟白芝麻里滚一圈。蘸上满满的芝麻。
8 放入不粘烤盘。(我的熟白芝麻有点不够,剩下的几个我加了熟黑芝麻进去)
9 放进提前预热好的
10 出炉。
11 成品图。
12 香酥脆,超级好吃😋。