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吃货街推荐菜谱:?一口一个小可爱❗️草莓多多曲奇饼干

用料

黄油 55克

低粉 100克

糖粉 30克

全蛋液 15克

红曲米粉 适量

白芝麻 适量

抹茶粉 适量

?一口一个小可爱❗️草莓多多曲奇饼干的做法

1 黄油室温软化后跟糖粉用刮刀混合均匀~
2 分两次加入蛋液用打蛋器搅打~
3 至蛋液被完全吸收~
4 筛入低粉和成团~
5 取100克面团揉入红曲粉,揉匀~
6 取30克面团揉入抹茶粉,揉匀~
7 将红色面团塑形成三角形的样子,绿色面团擀薄一点铺在红色面团上贴合好~
8 剩余的原色面团擀薄一点调整一下宽度和长度将彩色面团包紧,用保鲜膜包起放冰箱冷冻一小时定型~
9 完全冻硬之后取出切薄片~
10 160度15-20分钟左右~
11 好看又好吃~
12 迷你版草莓饼干~