菜谱 > 炒饭 > 咸蛋黄(+各种)炒饭

吃货街推荐菜谱:咸蛋黄(+各种)炒饭

用料

咸鸭蛋 3个

凉米饭 适量

香菇 适量

千叶豆腐 适量

青菜 半颗

咸蛋黄(+各种)炒饭的做法

1 把千叶豆腐 香菇 青菜切小块,咸蛋黄碾碎
2 千叶豆腐 香菇单独炒一下(都是加了一点点盐入味)盛出,最后炒咸蛋黄,炒开之后放米饭,忘记拍照了,(其实单独炒咸蛋黄饭就很好吃,只是我剩下很多菜就都加进去了)然后把香菇 豆腐加入,混合好加入青菜,炒一分钟就可以出锅了
3 放了点酱油没那么黄了,单独蛋黄