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吃货街推荐菜谱:㊙️超开胃番茄牛肉盖饭❗️米饭新吃法~

用料

米饭 1碗

西红柿 1个

洋葱 半个

牛肉酱 适量

1根

鸡蛋 1个

大蒜 3瓣

灵魂酱料: 两勺生抽、一勺蚝油、一勺盐🧂、一勺鸡精、少许胡椒粉

㊙️超开胃番茄牛肉盖饭❗️米饭新吃法~的做法

1 1⃣️先煮米饭🍚
2 2⃣️米饭煮熟后打个鸡蛋🥚(这里一定要趁米饭热乎打进去,这样鸡蛋才会熟)
3 3⃣️搅拌均匀
4 4⃣️盖上
5 5⃣️西红柿🍅去皮切丁
6 6⃣️洋葱🧅切碎
7 7⃣️葱切碎
8 8⃣️锅里下油炒洋葱蒜末
9 9⃣️炒葱
10 1⃣️0⃣️放西红柿丁
11 1⃣️1⃣️西红柿炒出汁
12 1⃣️2⃣️倒少许水
13 1⃣️3⃣️倒两勺生抽、一勺盐、一勺蚝油、一勺鸡精,撒些胡椒粉,煮至浓稠即可
14 1⃣️4⃣️米饭盛出
15 1⃣️5⃣️把西红柿汁浇上去
16 1⃣️6⃣️铺上一圈牛肉酱就完成啦!
17 太下胃了