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吃货街推荐菜谱:发面千层饼

用料

普通面粉

酵母

花椒粉

发面千层饼的做法

1 南瓜榨汁,代替水和面
2 发酵后的面团,擀成圆片
3 加葱花,花椒粉,油,两边各切三刀
4 左右上下包起来
5 包好的饼第二次醒发,水开后上锅蒸十五分钟
6 切成小块