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吃货街推荐菜谱:摩天轮糖霜饼干?

用料

饼干部分(约3套)

黄油 115克

细砂糖 85克

鸡蛋液 38克

普通面粉 225克

糖霜部分(约3套余)

摩天轮糖霜饼干?的做法

1 用模具刻出饼干,用工具移除多余的饼干面皮。
2 把面皮直接放到烤盘的硅胶垫里,一点一点移除多余面皮,这样不需要再移动饼干面了所以不会变形。
3 周围边界用工具清楚干净,我用的勺子背其实有些许小细齿也没关系烤好很容易去掉。
4 预热好的烤箱180度大概13到15分钟
5 调制糖霜
6 上色
7 底板随意画
8 摩天轮的轮子一面干透以后再画另外一面
9 组装,我用的吸管连接轮子与支柱。
10 看吸管的细节
11 集合