詹姆士台湾卤肉饭
用料
五花肉 1斤左右
五香粉 一点点
生抽 适量
红葱头 2，3个
葱 1根
蒜头 2，3瓣
鹌鹑蛋 5，6个
豆干 3，4块
糖 适量
胡椒粉 适量
詹姆士台湾卤肉饭的做法
1
五花肉切小条
2
放锅慢慢煎出油
3
油煎出后，放红葱头，葱，蒜头
4
放酱油淋锅边
5
加水
6
煮开，倒高压锅
7
倒鹌鹑蛋，豆干粒
8
压25分钟出锅
