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吃货街推荐菜谱:懒人的低油低盐减肥餐13简易卷饼菜

用料

鸡蛋 2个

胡萝卜 1根

青尖椒 1个

懒人的低油低盐减肥餐13简易卷饼菜的做法

1 将胡萝卜去皮切丝,青尖椒去籽切丝,两个鸡蛋打散备用
2 锅中倒入少许油将鸡蛋炒熟放置一边,将胡萝卜丝倒入锅中煸炒,放入适量的盐继续煸炒(胡萝卜用油煸炒后,胡萝卜素更容易被人体吸收),炒软后将尖椒丝倒入锅中,三种食材混合煸炒,青椒颜色变深后便可以关火盛出了
3 一道颜色漂亮,营养丰富,低油低盐的卷饼菜就做好了,开动!