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吃货街推荐菜谱:低蛋白桃酥

用料

鸡蛋 蛋液15克

泡打粉 3克

麦禾馒头粉 100克

淀粉 1勺

30克

小苏打 2克

菜籽油 30毫升

20毫升

低蛋白桃酥的做法

1 准备所有材料,碗中打入一个蛋黄,约15了
2 将糖粉,蛋液,水,油,混合搅拌均匀
3 然后分三次加入面粉(必须用筛子逐渐添加。
4 混合起来后,将面分成几个圆形的剂子。
5 用手压成窝状,抹点蛋液,撒黑芝麻。
6 上下160度,20分钟。边烤边看。别糊了,(每个烤箱温度不一样。)
7 时间到,取出来。晾凉,开吃