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吃货街推荐菜谱:仅需两种材料/厚薄两种做法/平底锅/无糖也香甜的香蕉饼~

用料

中筋面粉 150-200克

香蕉 一大个

糖/炼乳/芝士/芝麻等为可选材料 适量

以上可做两个饼两人早餐份量

仅需两种材料/厚薄两种做法/平底锅/无糖也香甜的香蕉饼~的做法

1 只有面粉和香蕉是必备材料,
2 先和面,只需要加水,水量稍微大一点,揉成很柔软的面团,擀开成大圆面皮。
3 香蕉切成小块放进去。熟透的香蕉很甜,加热后更甜,就不必放糖了。
4 把香蕉馅儿包起来,我这面团含水量大,非常湿软,胡乱捏几下,能合拢就行。
5 收口朝下,放进
6 表面放点黑芝麻装饰下,按压一下,
7 第二个做法,是极度薄脆饼皮版本。
8 像这样薄到极致为止,有小破洞补一下。
9 再把香蕉切小块铺进去,周围留点空间。
10 周围面皮太多了,我用刀切掉了,
11 再取一个面团,尽量擀薄盖上去,
12 一两分钟后翻面。
13 检讨一下,第一是火大了点,
14 烙熟后的饼,开吃吧。不怕热量高可以
15 这个方饼是极致薄脆版,皮儿特别薄,
16 夹馅的香蕉,天然的甜味剂~
17 这个圆饼是
18 小总结,除了平底锅不放油干烙的做法,也可以用