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吃货街推荐菜谱:土豆干

用料

土豆 随机

土豆干的做法

1 ①土豆刮皮切片(比平常炒菜厚一点)。
2 一定要选择一个大晴天,最好一整天都要有太阳,让土豆可以一天晒干,不然的话,土豆会变黑,如图,我家去年晒了两天就黑了。
3 最后,土豆片可以油炸当做零食或者泡汤。