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吃货街推荐菜谱:木瓜奶冻

用料

木瓜1

糖50

牛奶250

吉利丁片2

木瓜奶冻的做法

1 吉利丁冷水泡软,牛奶跟糖加热至糖化开,待奶液微凉后放入泡软的吉利丁将其融化,等液体微凉后倒入去了籽的木瓜内,顶部盖子可用牙签固定,放入冰箱冷藏5-6小时,我是放了一个晚上
2 第二天早上冰箱取出切片,我是比较喜欢精致,所以一个木瓜一切四