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吃货街推荐菜谱:加拿大poutine 芝士肉酱薯条

用料

土豆 2个

5克

5克

芝士块 5片

酱汁

黄油 3tbsp

面粉 3tbsp

高汤 1碗

英国辣酱油 1勺

酱油 1勺

1克

黑胡椒 1勺

加拿大poutine 芝士肉酱薯条的做法

1 预热
2 做酱汁:小火融化黄油,加入面粉以及配料,小火搅拌均匀至适当的粘稠程度。辣酱油做法:
3 烤盘中散入烤好的薯条,放上芝士块(cheese curb).或者任意芝士揉成球。放入烤箱高温烤至芝士融化,注意薯条不要糊了。
4 将酱汁浇在薯条上。